Thés d'origine

Véritable hymne au renouveau printanier, ce Sencha Haru (littéralement « Printemps ») incarne la quintessence des toutes premières cueillettes de l'année dans la préfecture de Kagoshima, tout au sud du Japon. Bénéficiant d'un climat subtropical doux et de sols volcaniques d'une richesse...

Né sur les pentes escarpées et brumeuses du mont Kirishima, au nord de la préfecture de Kagoshima, ce Sencha de montagne — nommé Yama — offre une expérience radicalement différente des thés de plaine. Dans ce terroir d'altitude préservé, les théiers font face à des nuits fraîches et des...

Il y a des thés qui nous font chavirer, comme des parfums et des saveurs qui restent en mémoire… ce thé vert japonais en est ! Ses feuilles d’un vert émeraude profond paraissent lustrées et en disent long sur sa qualité ! A l’infusion, ce magnifique thé aura la douceur de l’Asatsuyu tout en...

Issu du prestigieux terroir de Kagoshima, ce Gyokuro se distingue par l’utilisation exclusive d’un cultivar rare et recherché : l’Asanoka. Fidèle à la tradition des grands thés d’ombre, les parcelles sont entièrement couvertes pendant environ vingt jours avant la cueillette. Ce procédé bloque la...

Issu de l'agriculture biologique certifiée, ce Benifuki cultivé dans la préfecture de Kagoshima est un trésor de la pharmacopée japonaise autant qu'une curiosité pour les amateurs de thés de spécialité. Créé à l'origine en 1965 et enregistré officiellement en 1993, le cultivar Benifuki est le...

Découvrez Aguamate Bio Argentine 500g, une yerba maté d'exception cultivée dans la province de Misiones, au cœur de l'Argentine. Issue de l'agriculture biologique, cette yerba maté est produite sans pesticides, herbicides ni engrais chimiques, pour offrir une infusion pure et authentique. Grâce à...

Cultivé au cœur de l’Iméréthie, région historique de l’ouest de la Géorgie, ce thé noir biologique témoigne du renouveau d’une tradition théicole plus que centenaire. Nichée entre les montagnes du Caucase et les influences douces de la mer Noire, cette région bénéficie d’un climat...

Niché au cœur de la région de Koshi, dans l'est du Népal, ce Guranse Vert Bio est issu de jardins d'altitude situés entre 1 000 et 2 100 mètres au-dessus du niveau de la mer. Dans cet environnement exceptionnel, où les brumes himalayennes côtoient un ensoleillement généreux et des sols riches en...

Fraîchement arrivé des contreforts de l’Himalaya, ce prestigieux Darjeeling First Flush 2026 Orange Valley Bio SFTGFOP1 DJ/1, incarne toute la finesse des toutes premières récoltes de printemps. Cueilli en mars 2026 dans l’un des jardins biologiques les plus réputés de Darjeeling, il est élaboré...

Planté au début des années 1870, Okayti est un domaine de thé biologique étendu dans les collines vallonnées de Mirik, à Darjeeling, au paysage magique. Avec une altitude allant de 1 200 à 1 900 m, ce qui en fait l'un des domaines de thé les plus élevés de la région. D'un vert à couper le souffle...

Fraîchement arrivé de Darjeeling, ce superbe First Flush 2026 du jardin Teesta Valley illustre à merveille le savoir-faire et l'élégance qui font la réputation des grands thés de printemps de l'Himalaya. Récolté au début de la saison, lorsque les théiers se réveillent après leur repos hivernal,...

Un thé d'exception issu des premières récoltes de l'année Récolté en mars 2026 dans le prestigieux jardin Puttabong, ce Darjeeling First Flush FTGFOP1 DJ5 fait partie des crus les plus recherchés de la saison. Les jeunes feuilles, cueillies à la main après la période hivernale, offrent une tasse...