Thés natures

Un chef-d'œuvre d'artisanat japonais issu du prestigieux style Mino-yaki. Façonné à la main dans l'atelier du Four Meisen (meilleure tradition de poterie de la préfecture de Gifu), ce bol à Matcha (Chawan) séduit par ses rayures verticales en relief et son alliance chaleureuse d'émail blanc...

Inspiré par les nuances changeantes du ciel et de l'eau, le bol à Matcha (Chawan) « Mizuiro » incarne la rencontre parfaite entre la tradition céramique pluricentenaire du Japon et un design contemporain d'une grande douceur. Fabriqué à Arita, berceau historique de la porcelaine japonaise situé...

Issu de la prestigieuse province de Shizuoka, ce matcha grade cérémonial se distingue par sa texture soyeuse et son équilibre parfait entre douceur et complexité. Son profil aromatique, à la fois rond, sucré et fruité, révèle des notes raffinées de fruits mûrs et une longue finale délicate, sans...

Issu de la prestigieuse province de Shizuoka, ce matcha grade cérémonial se distingue par sa texture soyeuse et son équilibre parfait entre douceur et complexité. Son profil aromatique, à la fois rond, sucré et fruité, révèle des notes raffinées de fruits mûrs et une longue finale délicate,...

Un matcha au caractère noble, à la fois doux et puissant, pour une dégustation tout en équilibre. Également issu de la province de Shizuoka, ce matcha de grade cérémonial séduit par son caractère plus chaleureux et sa belle profondeur aromatique. Ses notes subtiles de noisettes grillées et sa...

Une mousse fine, dense et onctueuse en un clin d'œil. Façonné d'une seule pièce de bambou naturel, ce fouet Chasen 100 brins (Hyakudate) est la référence pour réussir à coup sûr l'émulsion de votre thé Matcha. Grâce à sa forte densité de brins très fins, il incorpore l'air plus rapidement pour...

Issu de l'agriculture biologique certifiée, ce Benifuki cultivé dans la préfecture de Kagoshima est un trésor de la pharmacopée japonaise autant qu'une curiosité pour les amateurs de thés de spécialité. Créé à l'origine en 1965 et enregistré officiellement en 1993, le cultivar Benifuki est le...

Cultivé au cœur de l’Iméréthie, région historique de l’ouest de la Géorgie, ce thé noir biologique témoigne du renouveau d’une tradition théicole plus que centenaire. Nichée entre les montagnes du Caucase et les influences douces de la mer Noire, cette région bénéficie d’un climat...

Niché au cœur de la région de Koshi, dans l'est du Népal, ce Guranse Vert Bio est issu de jardins d'altitude situés entre 1 000 et 2 100 mètres au-dessus du niveau de la mer. Dans cet environnement exceptionnel, où les brumes himalayennes côtoient un ensoleillement généreux et des sols riches en...

Fraîchement arrivé des contreforts de l’Himalaya, ce prestigieux Darjeeling First Flush 2026 Orange Valley Bio SFTGFOP1 DJ/1, incarne toute la finesse des toutes premières récoltes de printemps. Cueilli en mars 2026 dans l’un des jardins biologiques les plus réputés de Darjeeling, il est élaboré...

Planté au début des années 1870, Okayti est un domaine de thé biologique étendu dans les collines vallonnées de Mirik, à Darjeeling, au paysage magique. Avec une altitude allant de 1 200 à 1 900 m, ce qui en fait l'un des domaines de thé les plus élevés de la région. D'un vert à couper le souffle...

Découvrez une création rare et raffinée née d’une collaboration unique entre le savoir-faire du chocolat premium péruviende Kuyay et l’excellence de notre matcha de cérémonie. Ce Chocolat Blanc au Matcha du Pérou 70g marie la douceur onctueuse du chocolat blanc à l’intensité végétale délicate...