Thés natures

Élaboré à partir de variétés de Camellia sinensis à grandes feuilles, ce thé rouge, totalement oxydé, ne ressemble pas tout à fait à un autre Grand Yunnan. La transformation de ce thé associe de manière très artisanale les techniques du thé blanc et du thé rouge : les feuilles sont mises à...

Un grand classique! Ce thé noir est un peu fumé et agrémenté de bourgeons argentés.Un mélange privilégié pour découvrir les thés fumés de Chine.

Thé rouge provenant de théiers sauvages natifs de Taïwan qui mêle des notes de miel le tout sans amertume.Plusieurs infusions possibles.

Ce mélange de Darjeeling deuxième récolte, est spécialement produit pour vous procurer une saveur forte et entière.Vous apprécierez sa qualité aromatique.

Les thés Assam sont célèbres pour leur goût corsé et intense. Cette plantation située sur les contreforts orientaux de l’Himalaya. Thé à la fois doux et étonnamment corsé. Il contient une grande quantité de bourgeons dorés qui sont un gage de fraîcheur et de qualité.Goût rond et malté. Idéal pour...

Un thé rare et exceptionnel. Seuls quelques kilos par an de ces merveilleux bourgeons. Chaque gorgée offre une sensation douce comme le duvet, d'une grande fraîcheur aux subtiles notes sucrées. Sublime.

Une fois infusé jusqu'à ce qu'il prenne une teinte dorée profonde, vous apprécierez un thé merveilleusement floral au goût riche et au caractère vif.Les nombreuses pointes de feuilles jaune d'or témoignent de la qualité de la cueillette à laquelle ce thé doit son nom. Le Dragon d'Or se présente...

Un thé d’altitude façonné par le temps Dans les montagnes du Népal, au-delà de 1 800 mètres d’altitude, les théiers grandissent lentement. Cette croissance plus mesurée permet aux feuilles de concentrer leurs arômes et de développer une richesse remarquable. Une fois récoltées, elles sont...

Ce thé provient des jardins suspendus de la région du Yunnan, situés à environ 1200 / 1600 mètres d’altitude. Bénéficiant d’un climat frais, abondant de nuages et de brouillard. Plein de nutriments, il dévoile un goût sucré et long en bouche, délicatement herbacé, léger, sans amertume, avec des...

Cultivé sur les collines ensoleillées de Miyazaki, au sud du Japon, ce Sencha de haute qualité séduit par sa fraîcheur, sa douceur et son équilibre parfait entre puissance végétale et finesse aromatique. Issu de l’agriculture biologique, ce thé est élaboré à partir de jeunes pousses de théier...

Ce Gyokuro de Miyazaki est un peu plus puissant que notre Yabukita, il a la saveur unami incroyable mais ses notes sont moins fines. Il plaira autant à un amateur de sencha de qualité qu'à un amateur de Gyokuro.

Thé vert du Sri Lanka, il est récolté sur les hauts plateaux. Ce thé aux grandes feuilles manufacturées artisanalement offre une tasse douce, très rafraîchissante Bien équilibré, avec des notes fines et une belle fraîcheur végétale.Un classique mais en thé vert.