THÉS

Un Oolong d'une finesse incroyable, les feuilles sont petites et bleu/vert. L'infusion est jaune claire et éclatante. Les feuilles ouvertes ont été cueillies avec peu de feuilles matures. Elles sont bien épaisses. Son goût est délicat et doux. Aucune amertume. Le goût est à la fois fin et...

Ce thé FOP Korakundah est agréable et moelleux, un bon thé pour tous les jours. Provenant de la plus haute région de thé dans la région de Nilgiri dans le sud de l'Inde, nous sommes heureux de noter que ce thé est fait avec des feuilles biologiques et équitables.

Le kabuse-cha est, comme le gyokuro, un thé japonais cultiver en plantation couverte. Après la cueillette, sa fabrication ne diffère guère de celle du Sencha et du Gyokuro.Les infusions ont des textures grasses et épaisses. Les arômes de légumes verts (épinard) se mêlent à de légères notes...

À la recherche d'un bon thé du Sud de l'Inde, nous avons découvert le jardin Thiashola. Ses belles feuilles inégales et multicolores et son infusion rouge cuivré au parfum de fleurs fraîches nous rappellent les premières récoltes d'Assam.

Ce thé noir de grande qualité, issu de l'agriculture biologique, est produit selon une méthode spéciale de fermentation similaire à celle des Oolong et réalisé entièrement à la main. En infusion, il déploie un fort parfum d'épice, suivi de note de caramel doux et de noix de coco pour finir sur un...

Thé sauvage de Yunnan. Cette qualité exceptionnelle est récoltée durant l’hiver dans  la plaine du Yunnan, c’est donc une production assez limitée. Ces fleurs proviennent de théiers sauvages. Selon les conditions climatiques, la couleur des fleurs varie du blanc crème au vert mousse ensuite les...

Un petit paradis exquis! La thé oolong, Perle Noire est cultivé dans la région de Tai Tung dans l'est de Taiwan et appartient à ces Oolong qui sont fermentés plus longtemps. Les conditions climatiques sont idéales, précipitations importantes et plein de soleil, pour ce merveilleux thé. Les...

Easter Tea est un mélange réputé qui marie subtilement le thé noir, la douceur de la vanille, la richesse du cacao, la délicatesse du marasquin, les pétales de roses et les bleuets. En dégustant Easter Tea, le thé noir offre une base robuste, la vanille apporte une douceur crémeuse, tandis que le...

Un thé agrémenté des pétales de roses. Un délice fleuri à savourer toute la journée.

L'assemblage subtil du thé vert Chun Mee, des pétales de rose, de la vanille onctueuse, de la bergamote vive et des fleurs de lavande crée une symphonie de saveurs florales qui éveille les sens et offre une expérience gustative raffinée.

Thé Oolong parsemé de fleurs d’hélianthe, bleuet, rose, verveine, mirabelle, agrume et fleurs de tournesol. À consommer toute la journée.

Une belle feuille régulière donnant une infusion subtilement parfumée.