PETTIAGALLA OP

Pettiagalla o.p : Vaste plantation située au centre de l'île sur les contreforts montagneux de Dimbula. Ce jardin de Ceylan est connu pour sonthé à l'arôme rond et moelleux qui surprendra les amateurs par sa très faible teneur en acidité. Il peut s'accommoder d'un nuage de lait. Temps d'infusion 4-5 min eau 90°C.