7 AGRUMES SENCHA
L'assemblage exquis de ces sept agrumes avec le thé vert crée une symphonie d'agrumes qui éveille les sens et offre une expérience gustative vibrante et rafraîchissante.
Ingrédients : Thé vert, orange douce, orange amère, citron vert, citron jaune, pamplemousse, mandarine et bergamote.
1. Orange douce : cette variété d'orange est caractérisée par sa douceur sucrée et son parfum envoûtant. Elle apporte une note gourmande et chaleureuse à l'ensemble.
2. Orange amère : contrairement à l'orange douce, l'orange amère offre une saveur plus robuste. Son caractère vif et piquant ajoute une dimension intrigante à l'infusion.
3. Citron vert : le citron vert apporte une vivacité et une acidité pétillante à l'infusion. Son parfum exotique et sa saveur rafraîchissante éveillent les sens.
4. Citron jaune : le citron jaune, avec sa saveur vive et son parfum caractéristique, ajoute une note acidulée et bien connue de nos papilles.
5. Pamplemousse : le pamplemousse contribue à l'infusion avec sa saveur légèrement amère et son parfum rafraîchissant.
6. Mandarine : la mandarine offre une douceur délicate et une saveur juteuse à l'infusion. Son parfum sucré et ensoleillé complète harmonieusement les autres arômes.
7. Bergamote : la bergamote, bien que techniquement un agrume acide, est appréciée pour son huile essentielle extraite de son zeste. Elle apporte une saveur distincte, légèrement acidulée et parfumée, souvent associée aux thés Earl Grey.
Ensemble, ces agrumes créent une expérience gustative dynamique et équilibrée, transportant les sens dans un verger d'agrumes baigné de lumière. Chaque gorgée est une invitation à savourer la diversité et la richesse des arômes naturels de ces agrumes d'exception.
La mandarine, élément de composition à noter :
La mandarine est un agrume doux et juteux qui appartient à la famille des Rutacées. Elle est originaire d'Asie et est cultivée dans de nombreuses régions du monde. Elle est souvent appréciée pour sa saveur sucrée et rafraîchissante, ainsi que pour sa facilité à peler.
En cuisine, la mandarine est utilisée dans une variété de plats, des salades aux desserts. Elle peut être consommée fraîche, pressée en jus ou même utilisée pour aromatiser des sauces et des marinades.
En plus de son goût délicieux, elle est également une source importante de vitamines et de nutriments bénéfiques pour la santé. Elle est riche en vitamine C, un antioxydant puissant qui contribue à renforcer le système immunitaire et à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
La mandarine contient également des fibres alimentaires, des vitamines A et E, ainsi que des minéraux tels que le potassium. Ces éléments sont essentiels pour le bon fonctionnement du corps et la santé de la peau.
En aromathérapie, l'huile essentielle de mandarine est souvent utilisée pour ses propriétés relaxantes et apaisantes. Son parfum doux et citronné a un effet calmant sur les sens, ce qui en fait un choix populaire pour favoriser la détente et le bien-être.
Au-delà de ses bienfaits pour la santé, la mandarine incarne une certaine fraîcheur et une douceur qui évoquent souvent des moments de détente et de convivialité.
Préparation :
Dosage : 3 g / 30 cl
En filtre : 80°C - 3 min
À froid : 8 heures à température ambiante ou au réfrigérateur.
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Fiche technique
- Couleur de thé
- Vert
- Température de l'eau
- 80 °C
- Temps d'infusion
- 2-3 MINUTES
- Thé vert
- Nature