OOLONG JUN CHIABARY NÉPAL - BIO
Un thé d’altitude façonné par le temps
Dans les montagnes du Népal, au-delà de 1 800 mètres d’altitude, les théiers grandissent lentement.
Cette croissance plus mesurée permet aux feuilles de concentrer leurs arômes et de développer une richesse remarquable. Une fois récoltées, elles sont travaillées selon la tradition du thé oolong : une semi-fermentation qui donne naissance à une infusion nuancée, profonde et particulièrement élégante.
Oolong Jun Chiabary Népal Bio offre une dégustation délicate où les notes fruitées s’expriment avec finesse avant de laisser place à une subtile touche de noix fraîche.
Une tasse pensée pour les amateurs de thés fins… mais suffisamment accessible pour séduire ceux qui découvrent l’univers des grands oolongs
Au cœur des hautes altitudes de l'Himalaya népalais, au-delà de 1 800 mètres, les théiers produisent leurs feuilles à un rythme très lent. Cette croissance mesurée confère aux feuilles un parfum remarquablement puissant. Ces feuilles, soumises à un processus de semi-fermentation, donnent naissance à un oolong d'exception, caractérisé par une subtile saveur de noix fraîche.
Fiche technique
- Bio
- OUI
- Température de l'eau
- 85°C
- Temps d'infusion
- 4-7 MINUTES
- Thé oolong
- Nature