SENCHA YAMATO
Le Sencha Yamato est bien plus qu’un simple thé vert japonais : c’est une véritable invitation à la sérénité et à la découverte du terroir nippon. Issu de jardins soigneusement cultivés, ce thé symbolise l’art du thé au Japon dans ce qu’il a de plus raffiné.
En tasse, il offre une liqueur d’un vert lumineux, au parfum frais d’herbe coupée et d’algue.
Le nom “Yamato” renvoie à une ancienne province du Japon, considérée comme le berceau de la culture japonaise. C’est dans ces régions au climat tempéré et aux sols riches que les feuilles de Sencha sont récoltées à la main, avant d’être rapidement étuvées pour préserver toute leur fraîcheur et leur éclat.
Fiche technique
- Origine
- Japon
- Couleur de thé
- Vert
- Température de l'eau
- 75°C
- Temps d'infusion
- 2-3 MINUTES