PAI MU TAN GUANGXI
PAI MU TAN ou PAI MU DAN est un thé doux et voluptueux à déguster lentement. "Pai" signifie blanc et "Mu Tan": pivoine. Les larges feuilles donnent une liqueur florale et parfumée aux notes de paille, d'herbe humide.
Liqueur vert jade à jaune doré. Récolte début été, caractéristiques typiques d'un thé blanc du Fujian en plus fruité.
La plante est une thé authentique aux arômes multiples.
Superbe infusion froide. A déguster par toutes les saisons.
En infusion , il libère un arôme fruité, frais et floral qui rappelle celui de la pivoine (d'où son nom en Chinois). Le Pai Mu Tan doit être infusé dans une eau à une température comprise entre 70°C et 80°C maximum, de préférence minérale et peu calcaire.
Conservation : nous vous conseillons de conserver votre thé dans un contenant hermétique (boite ou notre sachet), un endroit sec et à l'abri des variations de température.
Fiche technique
- Bio
- OUI
- Origine
- Chine
- Couleur de thé
- Blanc
- Température de l'eau
- 75°C
- Temps d'infusion
- 4-7 MINUTES