Thés natures

Une rencontre lumineuse entre le thé vert japonais, le riz grillé, le maïs soufflé, et une fine poudre de matcha. Ce Genmaïcha revisité offre une tasse vert éclatant, douce et chaleureuse, aux notes de noisette sucrée et à la finale délicatement prolongée. Le matcha vient intensifier la fraîcheur...

Le Sencha Yamato est bien plus qu’un simple thé vert japonais : c’est une véritable invitation à la sérénité et à la découverte du terroir nippon. Issu de jardins soigneusement cultivés, ce thé symbolise l’art du thé au Japon dans ce qu’il a de plus raffiné. En tasse, il offre une liqueur d’un...

Le Gyokuro est un des thés verts les plus précieux au Japon, son nom signifie "perle de rosée" et on reconnait sa qualité à ses petites feuilles (cueillette impériale : bourgeon + 1 feuille) roulées en aiguilles et son vert émeraude profond.Le Gyokuro est un thé d'ombre, recouvert d'un rideau de...

Le 1er jardin de production de thés Oolongs du monde! A une altitude moyenne de 600m, une terre très riche et un climat humide "4 saisons de pluie, 4 saisons de floraisons !" qui donnent aux thés de ces jardins des goûts riches et sublimes.

Le Gunpowder - poudre à canon - est appelé Zu Cha par les Chinois qui en consomment en quantité.C'est un thé souvent roulé de façon mécanique et qui est exporté en grande quantité vers les pays arabes pour le fameux Thé à la Menthe.

Issu de la prestigieuse province de Shizuoka, ce matcha grade cérémonial se distingue par sa texture soyeuse et son équilibre parfait entre douceur et complexité. Son profil aromatique, à la fois rond, sucré et fruité, révèle des notes raffinées de fruits mûrs et une longue finale délicate,...

Plus terreux et moins intense, avec une couleur légèrement plus mate. Conçu pour s’intégrer en douceur dans la cuisine et la pâtisserie : mochi, gâteaux, crèmes, smoothies… Il apporte une jolie teinte verte et une saveur naturelle de thé sans dominer les autres ingrédients.

Ce thé vert chinois, dont le nom signifie « Nuages et Brumes du mont Lu », est produit depuis des millénaires sur les pentes brumeuses du mont Lushan, dans la province du Jiangxi. Grand cru de printemps, il révèle une palette aromatique délicate, dominée par des notes végétales et florales, avec...

Thé noir fumé, avec des notes à la fois légèrement plus fumées que le Lapsong traditionnel.

Issu de plantations chinoises de la province de Hunan en haute altitude dans les montagnes sacrées, ce thé est manufacturé à partir d’une variété de théier au parfum naturellement fleuri. Il vous séduira par ses notes végétales et boisées. Ce thé vivifiant et tonifiant possède également des...