Thés d'origine

Thé rouge provenant de théiers sauvages natifs de Taïwan qui mêle des notes de miel le tout sans amertume.Plusieurs infusions possibles.

Un thé rare et exceptionnel. Seuls quelques kilos par an de ces merveilleux bourgeons. Chaque gorgée offre une sensation douce comme le duvet, d'une grande fraîcheur aux subtiles notes sucrées. Sublime.

Une fois infusé jusqu'à ce qu'il prenne une teinte dorée profonde, vous apprécierez un thé merveilleusement floral au goût riche et au caractère vif.Les nombreuses pointes de feuilles jaune d'or témoignent de la qualité de la cueillette à laquelle ce thé doit son nom. Le Dragon d'Or se présente...

Ce Oolong de Taïwan est fortement prisé des Taïwanais pour sa texture crémeuse et ses accents beurrés.Vous y trouverez de rafraichissants arômes floraux, un délicieux caractère gourmand.

Thé semi-fermenté de la région du Fujian. Sa fermentation à 20% le classe en thé très vert, frais mais avec beaucoup de goût et de rondeur.

Oolong peu oxydé et de très belle qualité.La fleur d’Osmanthus est très appréciée en Chine, dans la préparation des pâtisseries et en parfumerie. On dit de cette infusion, qu’elle aide à la bonne humeur et qu’elle combat l’anxiété.

Cultivé sur les collines ensoleillées de Miyazaki, au sud du Japon, ce Sencha de haute qualité séduit par sa fraîcheur, sa douceur et son équilibre parfait entre puissance végétale et finesse aromatique. Issu de l’agriculture biologique, ce thé est élaboré à partir de jeunes pousses de théier...

Ce Gyokuro de Miyazaki est un peu plus puissant que notre Yabukita, il a la saveur unami incroyable mais ses notes sont moins fines. Il plaira autant à un amateur de sencha de qualité qu'à un amateur de Gyokuro.

Primeur

Jardin entouré de montagnes et de forêts qui coupent le vent. Meilleures conditions de développement pour les bourgeons et les feuilles.Infusion vert doré, rafraichissante avec la douceur de la fleur de cerisier.

L’élégance japonaise dans sa forme la plus pure Dans les paysages préservés de l’île de Kyushu, les théiers profitent d’un climat exceptionnel qui donne naissance à certains des plus beaux thés verts du Japon. Le Sencha Okumidori révèle une expression particulièrement harmonieuse : une liqueur...

Ce thé vert composé de feuilles et de tiges pousse dans la région du Mont Fuji. Il s’agit du même Aracha (thé brut) qui est utilisé pour la confection des meilleurs Fukamushi Cha et Sencha. Son infusion jaune-verte, dévoile un goût frais et floral, doux et délicat.