Thés natures

Grand Jasmin Céleste : Comme tous les thés au jasmin, on retire les fleurs de jasmin après une journée afin que celles-ci ne dégagent pas d'amertume à l'infusion. Il est composé uniquement de bourgeons, très parfumé, sa robe est claire et la liqueur ronde en bouche. La fabrication des grands...

Au cœur des contreforts de l’Himalaya, le prestigieux jardin de Jungpana donne naissance à l’un des thés les plus recherchés de Darjeeling. Cette récolte Second Flush SFTGFOP1 incarne toute l’élégance et le raffinement qui ont fait la réputation de ce terroir d’exception. Situé à plus de 2000 m...

Thé vert du Vietnam, belle récolte, issue de l'agriculture biologique des théiers anciens des montagnes du nord-est vietnamien. Les feuilles aux nombreuses nuances vertes libèrent une infusion couleur pêche aux notes végétales et fleuries.

Genak  TGFOP Assam en feuilles entières, avec des notes chocolaté, pour bien commencer la journée.  

Idulgashena Bio o.p : Thé de Ceylan situé dans la région d'Uva et issu de l'agriculture biologique, idéal pour vos petits déjeuners ou votre thé de cinq heures. Temps d'infusion 4-5 min dans une eau à 90°C.

Chung Xiang Impérial de la province de Fujian. Thé semi–fermenté (15%) dont l’infusion exhale un parfum original rappelant les biscuits, le beurre. Long en bouche, ne développant pas d’amertume, il peut être consommé à tout moment. Plusieurs infusions possibles.

Très réputé, c’est le typique thé semi-fermenté (70%) de Formose à l’infusion ronde et longue en bouche et au goût sombre et boisé. c’est un oolong à l’approche plaisante qui peut être recommandé aux personnes souhaitant parfaire leur sensibilité aux thés semi-fermentés. À consommer à tout...

Grand Oolong Top Fancy : Ce thé à fermentation très forte 70% est le plus célèbre des " Dragons Noirs ". Récolté au printemps, il est très riche en bourgeons et à la saveur de raisin mûr.

Ce thé bénéficie d’un climat humide et frais toute l’année. Feuilles longues de couleurs vert foncé donnent une infusion dorée et claire. Très douce au palais, sa liqueur aux nuances d’orchidées est très appréciée.

Le Tung Ting Shan Oolong est cultivé dans la province de Lam Dong au sud du Vietnam près de Lac Bao. Les méthodes de fabrication de Formose sont utilisées pour produire des thés de qualité. Après la cueillette, les feuilles sont disposées à l'air libre pour sécher au soleil. Une fois séchées,...

Yunnan d'or : Ce thé est issu d'une cueillette exceptionnelle d'une rare finesse. Ses feuilles riches en pointes dorées libèrent une liqueur rouge foncée au léger parfum de noisettes et au goût fruité et épicé. Un des plus subtils et délicats des thés du Yunnan. Thé à déguster tout au long de la...

Le Thé de la MOntagne Wu Lu  BIO est cultivé dans la région de Jiangxi. Le goût inhabituel du thé est marqué par un climat chaud et humide et par le sol particulier dans cette région. Les thés Wu Lu Mountain ont des feuilles minces très longues d'une couleur vert foncé. Un thé élégant à la fine...