PU ERH CUEILLETTE SAUVAGE 2005
Puerh cru en grandes feuilles stocké plus de 10 ans. Les feuilles au contact de l’eau dégagent des parfums caractéristiques d’humidité, de bois, de vieilles pierres.
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Grand cru
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Puerh cru en grandes feuilles stocké plus de 10 ans. Les feuilles au contact de l’eau dégagent des parfums caractéristiques d’humidité, de bois, de vieilles pierres.
Le Sencha est probablement le thé vert le plus connu du Japon et il est impossible d'imaginer la vie quotidienne au Japon sans lui. Les théiers utilisés pour ce thé sont cultivés dans des jardins en plein air et sont exposés à la lumière du soleil pendant toute la phase de croissance.C'est un thé...
Thé Moonlight blanc est composé de bourgeons et de jeunes pousses recouverts d'un fin duvet blanc, mais a une couleur légèrement plus foncée. L'arôme est évocateur de fleurs fraîches et de l'encens. Moonlight blanc a une texture lisse et crémeuse.Il a des notes de melon et de pêche avec des...
Pour réaliser du Pu Erh vert, les feuilles sont mélangées dans un séchoir pendant quelques minutes, puis roulées et séchées au soleil. A cette étape du processus, nous parlons de thé de Pu Erh cru appelé également cha mao. Conservation : nous vous conseillons de conserver votre thé dans un...
Chun Mee BIO.Un thé vert argenté, la feuille est délicate et bien régulière. Son goût est puissant. Il peut être utilisé pour faire un bon thé à la menthe.
le Bancha est le plus souvent entendu comme terme désignant un thé japonais issu de récoltes tardives, puis fabriqué de manière grossière. Ce sont des thés du quotidien, inséparable du repas. Le thé Bancha est un sencha de moindre qualité. Le mot Bancha veut dire ordinaire. Bien plus encore, il...
Un matcha au caractère noble, à la fois doux et puissant, pour une dégustation tout en équilibre. Également issu de la province de Shizuoka, ce matcha de grade cérémonial séduit par son caractère plus chaleureux et sa belle profondeur aromatique. Ses notes subtiles de noisettes grillées et sa...
Grand Jasmin Céleste : Comme tous les thés au jasmin, on retire les fleurs de jasmin après une journée afin que celles-ci ne dégagent pas d'amertume à l'infusion. Il est composé uniquement de bourgeons, très parfumé, sa robe est claire et la liqueur ronde en bouche. La fabrication des grands...
Au cœur des contreforts de l’Himalaya, le prestigieux jardin de Jungpana donne naissance à l’un des thés les plus recherchés de Darjeeling. Cette récolte Second Flush SFTGFOP1 incarne toute l’élégance et le raffinement qui ont fait la réputation de ce terroir d’exception. Situé à plus de 2000 m...
Thé vert du Vietnam, belle récolte, issue de l'agriculture biologique des théiers anciens des montagnes du nord-est vietnamien. Les feuilles aux nombreuses nuances vertes libèrent une infusion couleur pêche aux notes végétales et fleuries.
Genak TGFOP Assam en feuilles entières, avec des notes chocolaté, pour bien commencer la journée.
Idulgashena Bio o.p : Thé de Ceylan situé dans la région d'Uva et issu de l'agriculture biologique, idéal pour vos petits déjeuners ou votre thé de cinq heures. Temps d'infusion 4-5 min dans une eau à 90°C.