Thés natures

Porte d'entrée classique vers les thés verts japonais. Mélange des plus originaux en provenance du pays du Soleil Levant, alliance de Sencha, de maïs soufflé et de riz grillé, au goût velouté. Compagnon idéal des plats japonais.  

Thé vert matcha, riz grillé et maïs soufflé.

Le 1er jardin de production de thés Oolongs du monde! A une altitude moyenne de 600m, une terre très riche et un climat humide "4 saisons de pluie, 4 saisons de floraisons !" qui donnent aux thés de ces jardins des goûts riches et sublimes.

Thé corsé, liqueur pleine et robuste. Riche en tannins.

Excellent thé noir de Ceylan. Grandes feuilles légèrement torsadées. Liqueur légère et robe rougeâtre aux reflets dorés. Très riche parfum aromatique de forêt.

Trés beau thé du Yunnan au gout rond et gourmand. A consommer toute la journée.Grand cru d'exception.

Ce grand cru, le Perles d'Or, est composé de jeunes feuilles et de bourgeons, qui se parent d'un joli doré après avoir subit une oxydation.Vous apprécierez la beauté de ces perles roulées à la main, dont on voit très clairement le côté duveteux et soyeux.Ce thé dévoile une infusion délicate, des...

La première fois que nous avons bu ce thé, nous avons mis quelque temps à nous remettre de nos émotions...Dragon Rouge est un grand cru de la province du Yunnan mais est issu d'un cultivar taïwanais.Ses grandes feuilles dévoilent une belle robe d'un rouge profond, des notes boisées et de cacao...

Voici un thé Pu erh, c'est à dire fermenté, qui allie le goût traditionnel des thés cuits et les notes florales d'une belle cueillette.Sa liqueur d'un rouge lumineux et limpide dévoile une pointe marine - qui rappelle la feuille d'algue nori.

Ce thé Pu Erh nous offre une infusion plutôt brune dans laquelle les notes de sous-bois et de champignon sont bien présentes.Il sera apprécié des amateurs de goût prononcé mais aucune amertume ne se développe et rien ne vient râper le palais.Ce thé Pu Erh est rond et long en bouche, ce qui en...