Thés natures

Yunnan d'or : Ce thé est issu d'une cueillette exceptionnelle d'une rare finesse. Ses feuilles riches en pointes dorées libèrent une liqueur rouge foncée au léger parfum de noisettes et au goût fruité et épicé. Un des plus subtils et délicats des thés du Yunnan. Thé à déguster tout au long de la...

Créé en 1859, le jardin Makaibari a été le tout premier à être certifié BIO. C’est Swaraj Kumar qui est à la tête de cette plantation prestigieuse. Ce thé de récolte estivale, deuxième récolte, est un grand classique du Darjeeling. Sa liqueur est cuivrée, ses notes sont riches et fruitées et il...

Le Lapsang Souchong est un thé fumé produit à l'origine dans la montagne Tong Mu. Actuellement, c'est un thé noir fini qui est fumé, alors qu'à la base c'était lors du séchage des feuilles fraîchement cueillies que le fumage avait lieu. La fermentation se produisant ensuite, le goût fumé...