THÉ NOIR MIÉLE
Thé rouge provenant de théiers sauvages natifs de Taïwan qui mêle des notes de miel le tout sans amertume.Plusieurs infusions possibles.
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Bio
Taiwan - Formose
Thés Oolong de Taïwan et High Mountain Oolongs
Reconnue pour ses thés de haute montagne (High Mountain Oolongs), l'île de Taïwan offre des thés semi-oxydés bleu-vert d'exception. Roulées en perles, leurs feuilles révèlent une évolution aromatique remarquable au fil des infusions.
L'excellence des Oolongs taïwanais :
- Profils aromatiques : Une palette subtile allant de notes florales (gardénia, lys) aux nuances de miel, de fruits mûrs ou de torréfaction.
- Savoir-faire ancestral : Une maîtrise technique du flétrissage et du roulage qui prolonge les traditions des grands thés de Chine.
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- Grand cru: OUI
OOLONG QINGXIN Primeur
Un Oolong d'une finesse incroyable, les feuilles sont petites et bleu/vert. L'infusion est jaune claire et éclatante. Les feuilles ouvertes ont été cueillies avec peu de feuilles matures. Elles sont bien épaisses. Son goût est délicat et doux. Aucune amertume. Le goût est à la fois fin et...
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39,00 €
ANAIZA ALISHAN HIGH...
Ce thé, à fermentation faible (20%), est la plus belle qualité des thés de hautes montagnes. Les feuilles, d'un vert sombre, légèrement jaunes sur les bords, donnent à l'infusion une liqueur ambrée au parfum fleuri et noiseté. Un thé long en bouche, d'une grande délicatesse. Ce thé oolong est...
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39,00 €