Sri Lanka - Ceylan
Thés de Sri Lanka
Les thés de Sri Lanka, qui conservent fièrement leur appellation historique de thés de Ceylan, comptent parmi les récoltes les plus prestigieuses au monde. L'extrême diversité géographique de l'île, jalonnée de montagnes escarpées, permet d'obtenir des profils d'une clarté remarquable. Nos sélections mettent en avant la vivacité et la pureté aromatique de ces jardins d'altitude, façonnés par les vents et la brume.
L'éclat aromatique des jardins de Ceylan
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Profil Aromatique : Des liqueurs vives, limpides et hautement aromatiques, offrant de subtiles notes cuivrées, fruitées et parfois agrumes, avec une astringence fine et rafraîchissante.
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L'Alternative des Terroirs : Pour contraster avec la vivacité et les notes ciselées de ces crus insulaires, laissez-vous séduire par la profondeur boisée et la douceur de nos thés noirs de Chine.