Thés d'origine

Planté au début des années 1870, Okayti est un domaine de thé biologique étendu dans les collines vallonnées de Mirik, à Darjeeling, au paysage magique. Avec une altitude allant de 1 200 à 1 900 m, ce qui en fait l'un des domaines de thé les plus élevés de la région. D'un vert à couper le souffle...

Créé en 1859, le jardin Makaibari a été le tout premier à être certifié BIO. C’est Swaraj Kumar qui est à la tête de cette plantation prestigieuse. Ce thé de récolte estivale, deuxième récolte, est un grand classique du Darjeeling. Sa liqueur est cuivrée, ses notes sont riches et fruitées et il...

Genak  TGFOP Assam en feuilles entières, avec des notes chocolaté, pour bien commencer la journée.  

Situé au Nord-Est du Népal, dans la zone de Koshi, ce thé est issu de l’agriculture biologique. Ses feuilles entières présentent des bourgeons finement roulés. Une infusion cuivrée à la saveur boisée, au miel de forêt, légèrement fruitée et épicée. Excellente récolte riche en bourgeons.

Ce thé noir de grande qualité, issu de l'agriculture biologique, est produit selon une méthode spéciale de fermentation similaire à celle des Oolong et réalisé entièrement à la main. En infusion, il déploie un fort parfum d'épice, suivi de note de caramel doux et de noix de coco pour finir sur un...

Ce thé, issu de l'agriculture biologique, est cultivé dans la région d'Ilam à une altitude de 1700 mètres. Cette région populaire à l'est du pays concentre environ 96% des cultures de thé Népalais. À l'infusion, malgré la saveur de thé vert marqué, ses perles vertes révèlent une étonnante...

À la recherche d'un bon thé du Sud de l'Inde, nous avons découvert le jardin Thiashola. Ses belles feuilles inégales et multicolores et son infusion rouge cuivré au parfum de fleurs fraîches nous rappellent les premières récoltes d'Assam.

Mélange Inde du Sud, Assam et chine issu de l'agriculture biologique savoureux et tannique pour votre thé du matin.