PAI MU TAN GUANGXI
194
12,00 €
TTC
PAI MU TAN ou PAI MU DAN est un thé doux et voluptueux à déguster lentement. "Pai" signifie blanc et "Mu Tan": pivoine. Les larges feuilles donnent une liqueur florale et parfumée aux notes de paille, d'herbe humide.
Liqueur vert jade à jaune doré. Récolte début été, caractéristiques typiques d'un thé blanc du Fujian en plus fruité.
La plante est une thé authentique aux arômes multiples.
Superbe infusion froide. A déguster par toutes les saisons.
En infusion , il libère un arôme fruité, frais et floral qui rappelle celui de la pivoine (d'où son nom en Chinois). Le Pai Mu Tan doit être infusé dans une eau à une température comprise entre 70°C et 80°C maximum, de préférence minérale et peu calcaire.
Fiche technique
- JARDIN BIO
- OUI
- Origine
- CHINE
- Couleur
- BLANC
- TEMPERATURE DE L'EAU
- 70 °C
- TEMPS D'INFUSION
- 4-7 MINUTES
Références spécifiques
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