
SHI FENG LUNG CHING MING QUAN BIO
SHI FENG LUNG CHING MING QUAN BIO
L'altitude est le facteur essentiel pour le thé de qualité. L'environnement humide la nuit maintient le métabolisme de l'arbre, ainsi les feuilles de thé peuvent accumuler plus de substances et de minéraux pour en rehausser la saveur et le goût.
Thé vert au parfum délicat, goût légèrement sucré et soyeux. Liqueur veloutée et longue en bouche.
Originaire du village de Long Jing"lung ching" est cultivé sur les versants du célèbre Pic du Lion (Shi Feng), ce grand cru possède un caractère délicat mais savoureux à la fois. Outre sa persistance onctueuse berçant longuement notre langue et palais, ce sont ses arômes de noix de fraîche, de beurre et d'huile d'arachide se mariant aux notes végétales d'herbe au soleil, de fleur de pissenlit ainsi qu'à une acidité évoquant la compote de rhubarbe, qui fait de ce thé complexe une expérience mémorable.
Fiche technique
- JARDIN BIO
- OUI
- Origine
- CHINE
- Couleur
- VERT
- TEMPERATURE DE L'EAU
- 70 °C
- TEMPS D'INFUSION
- 2-3 MINUTES
- GRAND CRUS
- OUI
Références spécifiques
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